I nostri vini

“Un bicchiere d’acqua quando il nostro corpo ha sete è come un bicchiere di vino quando ha sete la nostra anima. Ecco perché un pasto senza vino mi fa pensare a un bambino incapace di ridere.”

(Mario Soldati)

La fatica di tante sveglia all’alba e la gioia di tante giornate trascorse in mezzo alla natura, nei vigneti. La paura per una nube troppo scura nel cielo e la felicità di una nuova vendemmia. Lunghe giornate trascorse sul trattore fino a notte su e giù per i pendii e l’emozione per i primi imbottigliamenti di una nuova annata. I dubbi umani delle scelte quotidiane fatte in cantina e l’ebbrezza dei primi assaggi di un nuovo vino.

Nel presentarvi il frutto del nostro lavoro non vorremmo essere considerati produttori di vino, ma “condivisori” di emozioni.