| Rebsorte | Arneis 100% |
|---|---|
| Lage der Weinberge | Diano d‘Alba |
| Ausrichtung | Südost |
| Fläche | 1 Hektar |
| Weinlese | Anfang September |
| Vinifikation | Vergärung des Mosts in Edelstahltanks |
| Ausbau | In Edelstahltanks |
Weißweine
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Arneis Langhe Doc
Anmerkungen zur VerkostungSensorisches Profil
Unser Arneis Langhe Doc hat eine helle strohgelbe Farbe.
An der Nase entfalten sich die typischen Düfte mit blumigen und fruchtigen Noten.
Am Gaumen zeigt er ein samtiges, weiches Aroma.
Anmerkungen zur VerkostungSensorisches Profil
Unser Arneis Langhe Doc hat eine helle strohgelbe Farbe.
An der Nase entfalten sich die typischen Düfte mit blumigen und fruchtigen Noten.
Am Gaumen zeigt er ein samtiges, weiches Aroma.
Empfehlungen zum VerzehrEmpfohlen zu
Exzellent als Aperitif passt er auch gut zu ersten Gängen (z.B. Nudeln), Fisch als Hauptgerichten, Risotti mit Gemüse und jungen Käsesorten.
Empfehlungen zum VerzehrEmpfohlen zu
Exzellent als Aperitif passt er auch gut zu ersten Gängen (z.B. Nudeln), Fisch als Hauptgerichten, Risotti mit Gemüse und jungen Käsesorten.
