IntRigo Rosato

Vitigno

Nebbiolo 70%, Dolcetto 30%

Posizione vigneti

Diano d’Alba

Esposizione

Sud / Sud-Est

Superficie

Vendemmia

Inizio Ottobre

Vinificazione

Fermentazione del mostro senza le bucce, come avviene per i vini bianchi

Affinamento

In vasche di acciaio

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Note di degustazioneProfilo sensoriale

Il nostro IntRigo Rosato alla vista rivela un colore rosa pallido con riflessi aranciati.

Al naso risulta essere delicato, con sentori di viola. Al palato risulta essere secco, corposo, vellutato ed armonico.

Note di degustazioneProfilo sensoriale

Il nostro IntRigo Rosato alla vista rivela un colore rosa pallido con riflessi aranciati.

Al naso risulta essere delicato, con sentori di viola. Al palato risulta essere secco, corposo, vellutato ed armonico.

Abbinamenti gastronomiciDa bere con

Eccellente come aperitivo si sposa poi benissimo con gli antipasti tradizionali della cucina piemontese ed anche con primi piatti tradizionali o primi piatti e secondi piatti a base di pesce.

Abbinamenti gastronomiciDa bere con

Eccellente come aperitivo si sposa poi benissimo con gli antipasti tradizionali della cucina piemontese ed anche con primi piatti tradizionali o primi piatti e secondi piatti a base di pesce.